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新上架的板健牛😍
板腱牛排俗稱「牡蠣肉」,牛身上長不出海鮮,因為它太細嫩多汁,人們用牡蠣肉...

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新上架的板健牛😍
板腱牛排俗稱「牡蠣肉」,牛身上長不出海鮮,因為它太細嫩多汁,人們用牡蠣肉比喻它的爽滑。
如果和眼肉相比,雪花的文理以及油潤口感或許稍有不及,但更易入味和多汁的特性,在燒烤中的表現略勝一籌,在牛排食用體驗PK中,板腱牛排也是不遑多讓。


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